Auf Wunsch stellen wir Fischplatten ganz nach Ihrem Bedarf her.


Der Preis für eine Fischplatte richtet sich nach Ihren Wünschen und Ihrem Bedarf.
Wir erstellen Fischplatten ab 5 Personen.
➡️ Fischplatte für kalte Buffets oder als „Snack“: ab 10€/Person (ca. 100g Räucherfisch bzw. Salate pro Person, Graved Lachs und Krabbensalat gegen Aufpreis)
➡️ Fischplatte als Mahlzeit: ab 25€/Person (mind. 250g Räucherfisch, Salate bzw. Schnittchen pro Person, Graved Lachs und Krabbensalat gegen Aufpreis)
➡️ Alternativ können Sie uns auch ein Budget nennen und wir gestalten eine bunte Platte entsprechend des Budgets!
Setzen Sie sich bitte zeitnah telefonisch mit uns in Verbindung:
0151 65 167 123
Wir beraten Sie gerne und lassen keine Wünsche offen… zumindest was den Fisch angeht 😉
Nils Effenberger und Team
Hallo Herr Effenberger!
Jeden Samstag ist Ottensener Markt Pflicht. Grund ist der tolle Fischstand. Super Qualität, guter Geschmack.
Nun brauche ich für Samstag den 1.10.16 eine frische Lachsseite von 1 bis1,3 kg. Hoffe es klappt noch so kurzfristig.
Bis morgen
Liebe Grüße
Petra Plath
Guten Tag Herr Effenberger,vor Wochen habe ich sie an Ihrem
Stand bei Overmeyer angesprochen,wegen Ihres Kartoffelsalates.Ansicht ist der Salat sehr lecker ,aber die Kartoffeln sind zu groß geschnitten und beeinträchtigen den
Genuß.Ihr Angestellter hat heute versucht ein Telefongespräch mit Ihnen aufzubauen.Hat leider nicht geklappt.Vieleicht ändert sich nach dieser Mail etwas,was ich sehr wünsche um weiterhin ein treuer kunde zu sein.